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蘇施黃(Susie Wong)原名劉高琮,別稱「阿蘇」,有時被誤寫為「蘇絲黃」[6]。香港DJ、電視節目及飲食節目的主持人,以罵人不留情、囂張的主持風格及粗豪的言談態度見稱,但亦引起很大爭議及非議,又被傳媒封為「惡人蘇」。阿蘇主持節目《蘇GOOD》曾引起觀眾關注及回響。

此外,她是一名同性戀者[7],日常以中性打扮為主,但她近年個人形象已開始轉變,表現出其女性化及溫柔有禮的一面。阿蘇亦是一名基督徒,但甚少出席教會活動。

網民討論

主持風格惹非議

蘇施黃的節目主持風格爭議,一向為人垢病,在她主持節目中經常毫不留情地罵人。曾經於商業一台直播時,只因一名聽眾說「name」的發音像「lame」便被阿蘇掛了線。2006年,蘇施黃在有線娛樂台主持飲食節目《一粒鐘真人蘇》時,經常破口大罵,口出狂言,曾經叫餐廳「執笠」(倒閉),挖苦及侮辱餐廳東主,亦曾因在節目內談及變性手術而被市民投訴,最後更被廣管局強烈勸喻作警告。而在《蘇GOOD》播出後,廣管局不時接獲市民的投訴,投訴內容大多指控主持人阿蘇在節目內以粗俗字眼責罵別人,製造噪音,挖苦別人,鼓吹「無禮貌文化」;投訴亦指責蘇施黃處事不公,對食肆的評價不中肯,有收受利益之疑;甚至在節目內她將雪糕扔落雪糕車處發洩,以及她不斷灑鹽落海中,也被指教壞小孩子。[8]

批評其他食家

蘇施黃曾多次在其節目中,大力批評炮轟各食家的用詞,批評其他食家患有「語癌」(語病),被批評者包括肥媽黃麗梅蔡瀾,有傳媒曾以一篇「阿蘇勁辣行家」為題來報導阿蘇的批評。[9]

  • 曾多次表明自己最討厭有主持人講「口感」二字,認為這個詞語十分空洞。有次大學生在《蘇GOOD》試完阿蘇煮的食物後說「很有口感」,隨即被蘇施黃罵到狗血淋頭。由於肥媽經常使用「口感」一詞,因而被網民認為蘇施黃是暗地裏批評肥媽。然而有網民認為,蘇施黃的批評不正確,「口感」這個詞本身絕不是空洞,詞語會隨時社會環境變遷、時間遷移及文化交流而有所改變,只按過往查字典式的理解是無法反映到文字及詞彙的演化;亦部分網民認同蘇施黃的意見[10]
  • 曾在節目《蘇GOOD》中,暗諷黃麗梅蔡瀾,在介紹窩蛋牛肉煲仔飯時,阿蘇嘲諷地說:「牛有牛味,窩蛋有窩蛋味、煲仔有煲仔味、總之就正啦(總而之就好啦)!」[9]

過份主觀

蘇施黃多次在節目中,以「最」、「全XX」等字眼來形容食物或食肆,每每稱讚食物時便使用「最好味」、「最正」、「全香港最好吃」等字眼,或者以同義的句子如「只有這兒才能夠……」、「沒有其他地方可以……」等,部份網民亦認為,蘇施黃評價食物時只會大讚與蘇施黃有利益關係的食物、老闆是她的朋友而替朋友講好說話或者按個人主觀喜惡評價,沒有以客觀中立的態度去評論食物。因而被網民批評評價不中肯、偏頗及過份主觀[11]

相關截圖

蘇GOOD的爭議

詳情請看蘇GOOD

蘇施黃食評不及OpenRice

OpenRice是香港著名的餐廳指南及食評網站,更打入香港百大網站。當中大部份「食評」都是由一眾網民提交,由網民集體評價餐廳並採取「先審後登」的方式刊登網民的「食評」。因此被大部份網民認為,OpenRice是一個比較嚴謹的網站,會員的食評是有一定的公信力,而網民不時用OpenRice的食評作主要或重要的參考。

當中的食評都是由網民親身試食,還不時附上食物相片,不少香港人也有看OpenRice的「食評」,有些網民更認為OpenRice的「食評」比傳統飲食雜誌或食評家的好得多。其中一位OpenRice食家狠批蘇施黃曾大讚過兩次的餐廳,食物竟然如此惡劣,反差之大令人難以置信,質疑她的「嘴刁」是否只因她對食物有「特殊癖好」[12]

相關事件

「油又係一個油」事件

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蘇施黃說:「油又係一個油。」難道阿蘇認為世上有不是油的油嗎?

蘇施黃經常冷嘲熱諷其他食家用詞不當,認為他們詞彙過於貧乏,令人失望,然而自己卻曾犯下更嚴重的錯誤,被網民恥笑[13]

蘇施黃在《蘇GOOD》第一輯第37集中,教授蒜蓉豆豉蒸排骨,到了8分27秒時說出了一句︰「油又係一個油,咁樣可以包著咗D肉。」(油是一個油,這樣可以包著肉塊)[14],隨即被網民恥笑並惡搞,說︰「世界上有什麼油不是油呢?這次真是考起阿蘇了。」,事件更被《忽然一週》報導[13]

延伸惡搞

有網民惡搞其金句:

  • 蘇施黃:「油又係一個油,豆豉又係一個豆豉,蒜蓉又係一個蒜蓉。」(係=是)
  • 蘇施黃:「買油一定要買係油既油,千其唔好買唔係油既油!」(買油一定要買是油的油,千萬不要買不是油的油!)
  • 蘇施黃:「食材大致上可以分成兩種,一種係油,另一種係唔係油。」(食材大致上分為兩種,一種是油,另一種是不是油。)

蘇施黃接拍百佳廣告事件

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蘇施黃曾狠批百佳超級市場等大型超市,諷刺地說到超市只能買衛生紙和罐頭。

蘇施黃接拍百佳廣告事件」,又名「蘇施黃同百佳賣廣告事件」,發生於2008年。事源在蘇施黃未接百佳廣告之前,蘇施黃曾在有線電視節目《一粒鐘真人蘇》及電台節目中,狠評百佳超級市場惠康超級市場,說它們的售價高,買菜千萬不要光顧超市,還呼籲Phone-in聽眾打電話力數它們的不是,其後又說超市的日用品比藥房貴很多,又諷刺地說到超市只能買衛生紙和罐頭![15][16]

然而在2008年,百佳超級市場請蘇施黃為她們作代言人,並一口氣接拍了三個廣告[17][18][19]。同時蘇施黃的態度亦作出了180度的改變,建議大家光顧百佳超級市場,還在公開場合大談自己去百佳超級市場的經歷,說這兒又方便又便宜。其中一個廣告《百佳慳家王》的主題是「三十元可以煮一餐」。[17]

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「百佳慳家王」廣告片段

其後在蘇施黃所主持的電視節目《蘇Good》中,加插了包括百佳和中華煤氣等多個置入式行銷(Placement marketing)廣告[20]例如蘇施黃曾在《蘇Good》中加插「C9勞苦榜」環節,以輕鬆氣氛和觀眾玩遊戲來間接宣傳;又在《蘇GOOD》第一輯第38集中,教大家如何三十元煮出三種餸菜,雖然她沒有指名道姓,但片段中不時拍到百佳的品牌(logo),讓人覺得蘇施黃是在百佳買菜的,以達至《百佳慳家王》廣告中聲稱有家庭能用三十元煮一餐,首尾呼應。[21]

事件中,有網民批評蘇施黃前言不對後語,在狠批「超市只能買衛生紙和罐頭」後,又「替超市賣廣告」,指她收了錢便會幫人講好話,叫觀眾怎樣相信她所講的推介,如果她是有性格或真性情的話,理應拒絕接拍這種明顯違背自己主張的廣告。亦有網民認為蘇施黃百佳請了她拍廣告,她為百佳講好話是很正常的事。[22]

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蘇GOOD》的「C9勞苦榜」環節,有出現百佳招牌,有置入式行銷之嫌

同時有網民批評,三個廣告中盡顯蘇施黃的惡人文化,在《百佳慳家王》中,蘇施黃的行為等同擅闖民居、強行搜掠,而且說話粗聲粗氣、蔑嘴蔑舌、惡形惡相、不男不女,對草根階層侮辱至深,極度惹人反感。亦有網民認為,百佳選擇了錯誤的人選作代言人,要是選擇代言人,只會選擇肥媽或DoDo(鄭裕玲)等精打細算的人,而不是蘇絲黃、蔡瀾等對食有要求的人[23]

蘇施黃澳門擲雪糕甜筒事件

在《蘇GOOD》澳門之旅的一幕中,蘇施黃去澳門街頭買雪糕時,付了錢後,因為不滿大叔售賣雪糕的價錢太貴,於是向大叔擲雪糕甜筒洩憤,事後廣管局收到市民投訴,傳媒有報導此事。有關片反被上傳至YouTube,引起不少網民議論紛紛。

蘇施黃鬧喊小妹妹事件

在《蘇GOOD》蘇施黃教授小朋友烹調多士的一幕中,一位小妹妹因為忍受不了蘇施黃連番謾罵,她終於哭了出來,節目播放後引起市民爭議,有部分市民及網民就此事向廣管局投訴,而傳媒如《蘋果日報》及《忽然一周》亦有報導此事。

「我要賺兩億」講座

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網民惡搞蘇施黃talk show滿座

蘇施黃在2010年11月舉行「我要賺兩億」講座[24],引起網民熱烈討論。

高登討論區的會員更為此進行惡搞,以自動投票程式、改圖等途徑惡搞活動。[25][26]

周刊《忽然1周》在2010年12月3日的報道指,蘇施黃的講座銷情冷淡,觀眾寥寥可數,講座內容更與題目不符,遭到部份高登討論區會員恥笑[27]

節目《撳錢》中放流料

主條目:撳錢

2011年4月2日的Now節目《撳錢》中,邀請到蘇施黃和劉天賜兩人組隊參加遊戲,懷疑兩人為獨吞五十萬的獎金而刻意發放錯誤的答案誤導觀眾,結果令五千多位觀眾錯信他們的答案而出局。節目中蘇施黃更出言是刻意誤導觀眾,此話一出,大批網民狠批二人「黑心」、仆街,亦有網民表示此事反映出人性醜惡及貪婪。另一嘉賓A.Lin亦誤信二人答案而出局,事後她批評:「我唔熟悉佢嘅為人,冇諗過佢會俾流料,諗番依家都有少少嬲。」。最後二人在答中十多題後出局。

26歲的索樣

2012年7月,蘇施黃被網民搜刮出她在陳年舊片《線人》的演出片段。在片段當中當年年僅26歲的阿蘇,穿上白色吊帶裙,搞鬼配上港姐的背景音樂,樣子神似港姐冠軍郭藹明,與吳日言也有幾分相似。[28]

 	《線人_The_informer》-_蘇施黃_蘇Good裙著 	 			  

facebook禁fans貓頭像

蘇施黃非常怕貓,多次要求粉絲如有使用貓作頭像,留言前請把「貓樣」換走。她甚至怕得連「貓」字都不敢打,要打英文的CAT。

蘇施黃淚灑記者會

2013年5月7日,蘇施黃召開記者會上,指責內地有人盜用了她的名字來斂財。不但註冊商標「蘇Good」,更在廣州開設「阿蘇飯堂」,又以她的巨型照片作招徠。阿蘇表示對方是外人,必定破口大罵,但原來對方是曾邀請她做旗下飲食集團代言人的一個好朋友,不禁淚灑當場。然而,此事在跟她有「過節」的高登討論區,引來巴打一陣恥笑,被指「對人不對事」。[29]

母親病逝

2014年3月上旬,蘇施黃凌晨在facebook留言,透露年屆92歲的母親於2月情人節前已上天國,並感謝朋友們的關心,她說︰「有心!各位有心!媽92歲了。近幾年已on tube feeding,亦唔認識我們。相信而加(家)佢又可以飲飲食食,聽她的古典音樂,做針子,睇她的書...最高興係又可以同爸爸在一起,回魂夜竟是Valentine's Day,元宵節呢!佢倆至恩愛!再多謝各位關心!」[30]

酒店茶包收費風波

蘇施黃在2014年4月11日在其Facebook個人專頁發布一幅銅鑼灣皇冠酒店的單據,並以「cheap精香港禮頓道Crown Hotel!!!」命題大罵皇冠酒店欺騙她的金錢。事緣蘇施黃在2014年4月10日與家人享用火鍋過後,與她的姐姐及她的朋友抵達銅鑼灣皇冠酒店享用英式茶。蘇施黃在點茶期間要求3杯英式茶皆附有2個茶包,使茶味更濃。侍應Jacky即向蘇施黃表示每杯茶若要2個茶包,要收取2杯茶的錢。蘇施黃即表示「你敢收就得嘞!」作回應,而侍應亦照做,向蘇施黃及其餘2人收取6杯英國茶的茶價。誰知蘇施黃卻為此甚為介意,並於其附屬Facebook網站以「茶包一個值幾多錢呢,三個茶包就立即可以損害你的聲譽」批評皇冠酒店騙取她和其餘2人的金錢[3]


蘇施黃的言行即時惹起大量Facebook網民的強烈反感,網民更在蘇施黃的Facebook專頁一窩蜂地砲轟蘇施黃。大量網民皆反駁蘇施黃,認為侍應早已提醒蘇施黃每杯茶若要2個茶包,便要收取2杯茶的錢,然而蘇施黃未有對此反對之餘,更回應「你敢收就得嘞!」,所以侍應根據蘇施黃的要求及允許,以及酒店的收費規則奉命行事,實屬合理不過。然而蘇施黃卻在Facebook大罵皇冠酒店此做法。對此網友紛紛狠批蘇施黃無理取鬧、「小學雞」、「侍應同你表明兩個茶包要收兩份錢,你嘆完唱人」、「冇錢就唔好去酒店飲English Tea啦!人地都講到明加多個茶包係收多杯錢,你都重落order 就係你問題啦!重要話你夠膽就收,你真係惡過黑社會」、「人地明碼實價,cheap果個係你喎」、「要搞到靠呢啲博上報呀?幾廿歲人仲要博咩名聲啫?你估你唔知你咁出post會俾人屌到反呀?你實估到無人會支持你㗎」、「蘇施黃你係咪有特權?你係咪大撚晒」。

蘇施黃的言論使她迅速成為網民新一代玩物。有在蘇施黃的帖子留言的網民惡搞蘇施黃的言論:「阿蘇我撐你啊為民請命,唔爭在幫我申冤。上個星期我去麥當勞食漢堡包,我話要飽一點,要兩個包,點知個小姐真係收我兩個包的錢,真係激氣!漢堡包一個值幾多錢呢?兩個包就立即可以損害你的聲譽」。Facebook網上創作家Cliffy更根據網民的創意,以陳奕迅WWF廣告的樣版惡搞蘇施黃的言論[4]

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網上創作家Cliffy根據網民的創意,以陳奕迅WWF廣告的樣版惡搞蘇施黃的言論。

在該次事件中,蘇施黃幾近被網民一面倒狠批,為她護航的網友亦同樣捱轟,令蘇施黃淪為人人喊打的過街老鼠

相關圖片

相關條目

註解

  1. 大概是互聯網的人懶打字和喜歡用代詞的關係,「施」與「C」音在廣東話是同音,所以便取代之
  2. YouTube截圖
  3. 癡看:08惡人年
  4. 俾韜韜坤咗!!達x魚翅,彪x腸粉,失望!!(有相)
  5. 澳門流動社區:蘇施黃澳門擲甜筒,佢係咪玩大左?
  6. 可能是將關南施曾在電影《蘇絲黃的世界》飾演「蘇絲黃」一角混淆
  7. 蘋果日報﹕阿蘇孖實金燕玲開餐見真情
  8. [1]香港討論區
  9. 9.0 9.1 真面目: 阿蘇勁辣行家 「我死嗰日仲寸緊!」,FACE周刊,第80期
  10. [2]
  11. Openrice餐廳食評網站:Not 「蘇」Special
  12. 陳記魚蛋王食評:真名叫「So記魚蛋爛」??,2009-01-12
  13. 13.0 13.1 娛樂頂點: 阿蘇踩有線 辣㷫徐小明,忽然一周,第699期
  14. 56.com視頻網站:[ 2]08.辣面豉醬排骨 豆豉蒸排骨(又名蒜蓉豆豉蒸排骨)
  15. 《東方日報》報導:阿蘇未變身百佳慳家王前(2008年4月10日)
  16. 蘇施黃惡曬 分無線廣告收入,2008年8月15日
  17. 17.0 17.1 Youtube視頻網站:百佳慳家王-蘇施黃
  18. Youtube視頻網站:百佳日日低價-蘇施黃
  19. Youtube視頻網站:百佳 師奶兵團 x 蘇施黃 x 泰山, 馮志峰旁白
  20. 置入式行銷是指廣告商將行銷事物以巧妙的手法置入的存媒體,以期達到廣告宣傳效果的行銷手段,因為硬銷多令觀眾反感,置入式行銷觀眾有時未必能察覺,較易令觀眾接受。詳見置入性行銷:爭議與解套
  21. 蘇GOOD》第二輯第9集:三十元煮一餐(三餸)
  22. 改編自Uwants論壇貼子:蘇施黃係一粒鐘真人蘇讚呢間金x係「全港最好食的焗豬扒飯」, 觀眾食過不外如是, 問話吹水唔洗吹得咁勁. 回答:那個只是廣告.
  23. 博客銀仔:百佳慳家王
  24. UA Cinemas:蘇施黃「我要賺兩億」講座《潛能篇》
  25. 蘇施黃講座訂票UA網遭惡搞 「300萬票平均評1粒星」明報,2010年11月18日。(只限付費用戶進入閱覽)
  26. 高登討論區:{報已上}蘇施黃我要賺兩億遭惡搞
  27. 高登討論區:放蛇直擊 蘇施黃仆直
  28. 蘋果日報:31年前似足郭藹明 蘇施黃吊帶少女純爆,2012年07月07日
  29. 高登討論區:阿蘇遭友人盜名吸金 激動落淚
  30. 蘇施黃的facebook專頁:有心!各位有!媽92歳半了。近几年已on tube feeding...,2014年3月1日 23:34

外部連結

討論

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