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「Albert Yip」，這裡並非指一個人名，而是來自一所酒樓的菜牌，對「牛柏葉」的英譯。
簡介[]
事發於2010年3月，有網民發現天水圍嘉湖海逸酒店滿庭芳海鮮火鍋酒家的菜牌中，其英文菜式翻譯非常有趣。除了將牛柏葉譯為Albert Yip外，還有很多不同的有趣譯名，但以Albert Yip最為經典。
網民還對之拍下照片，結果在網上廣為流傳，最終被推到上報，其Goodest English令全港一片嘩然。
有網民認為此餐牌是香港英文回歸後下降的象徵，更與國內把「乾炒牛河」譯成「Fuck to fry the Cow River」經典例子相比較。[1]
此事在網上不斷被回帶恥笑，TVB劇集《法證先鋒III》更加插有關橋段。
其他圖片[]
圖片摘自「天水圍滿庭芳海鮮火鍋酒家」facebook專頁
Albert Yip在《飲食男友》上報
"Albert Yip" Facebook群組Creator親身品嚐Albert Yip
該酒樓順應相關熱潮，舉辦尋找Albert Yip活動
另見[]
註解
外部連結[]
網上討論[]
- 香港討論區：牛栢葉譯Albert Yip 菜單失禮人 九成亂來 港酒家歸咎內地生操刀
- 香港討論區：香港與國內的英文水準好接近........
- 「牛柏葉」叫「albert yip」？「花姿片」叫「Tzu-film flowers」？香港英文與偉大祖國終於接軌？
- Facebook群組：支持牛柏葉英文正名為"Albert Yip" 並申報其為聯合國文化遺產(看圖)
- 情迷Albert Yip
- Facebook專頁：天水圍滿庭芳海鮮火鍋酒家
報刊報導[]
- 明報：牛柏葉譯 Albert Yip 菜單失禮人 九成亂來 港酒家歸咎內地生操刀，2010年3月20日
- 太陽報：亂譯通 搞笑英文餐牌 ，2010年04月05日
- 香港文匯報：Albert Yip與牛柏葉，2011年3月17日